Segons Informa Tribuna Ganxona El proper dissabte 18 de maig comença una nova edició de la campanya del Peix Blau Ganxó, amb diverses novetats que contribueixen a convertir aquest producte gastronòmic en un dels més significatius de la ciutat.
La campanya tindrà lloc fins al 16 de juny i els establiments participants en l’edició d’enguany són els següents:
Menú:
-Bahia
– Barcarola
– Can Nadeu, Can Salvi
– La Gaviota, La Pansa
– La Taverna del Mar
– Marabú
– Molí de Vent
– Nit i Dia
– Nou Casino La Constància
– Sant Pol
Plats:
– Can Noguera
– Casa Buxó
– Nàutic
– La Carbonera
– La locanda di nonna Flo
– Murlà.
A banda dels menús i els plats, el bar La Goleta ha creat el còctel “Blue Sky”, la pastisseria La Montserratina el “Bombó de Peix Blau i la fleca Ca la Nati el “Pa de Balandre”.
El passat dissabte 11 de maig es va fer la presentació de la campanya a la plaça del mercat. En l’acte hi van participar el regidor de promoció turística, Juanjo García, Salvador Rovira, com a representant de la Confraria de Pescadors de Sant Feliu de Guíxols, i representants dels establiments participants.
Després dels actes protocol·laris es va donar pas al mercat del mar on es van servir més de 950 tastets dels diferents establiments adherits a la campanya.
Per a més informació sobre els establiments participants a la campanya així com per conèixer les seves propostes gastronòmiques podeu consultar la plana web www.guixols.cat.